Historique de la Demeure :
La Demeure des Vieux Bains inscrite aux Monuments Historiques est constituée de bâtiments architecturaux des 12e, 15e, 16e et 17e siècles.

Elle se compose :

D'une grande salle voûtée, composée de huit travées, abritant des bains publics du Moyen-âge d'où l'appellation "Hôtel des Vieux Bains".
Louis le Hutin l'établit vers 1309, devant l'affluence du peuple durant les foires de Champagne
"ob affluentiam populi"

En 1311,l'Hôtel des Vieux Bains est loué 240 Livres. Cette grande salle voûtée garde encore plein de secrets.
Accolé aux bains publics, un grand bâtiment du 16e siècle ; s'agissait-il d'un corps de logis civil ou ecclésiastique ? L'Histoire nous le dira un jour.
En face de ces "Vieux Bains" s'érige une maison du 17e dotée d'une salle voûtée du 12e, répertoriée, elle aussi aux Monuments Historiques ;
Cette salle est divisée en 6 travées voûtées, elle abrite le départ de nombreux souterrains en direction de la ville haute.
L'ensemble de la propriété est une promenade à travers notre histoire, elle vous permet de vous projeter dans des temps reculés tout en profitant d'un grand standing.
Situé à deux pas du centre ville, à l'abri du bruit et des regards, la Demeure des Vieux Bains allie avec harmonie le charme de la tradition et le confort de la modernité.